스테이크는 왠만하면 이곳에서 구매하는데 정말 구매시마다 느끼는 거지만, 포장 상태가 일단 너무 깔끔하고 좋습니다. 과한 포장도 아니고 식품 안전하고 싱싱하게 배달하기 위해 신경 많이 쓰시는게 느껴집니다. 스테이크는 주로 티본만 구매하다가 이번에는 등심 구매했는데 너무 좋습니다. 이 가격으로 이렇게 좋은 스테이크를 먹을 수 있어 감사할 따름입니다. 리버스 시어링을 좋아하는데 오븐이 최저 온도가 100도라 고기 뚜게가 중요합니다. 마블 플러스 스테이크는 두께가 항상 딱 좋습니다. 이번 스테이크도 그릴을 하던 리버 또는 일반 시어링을 하던 미디 레어를 굽기에 좋은 두께입니다. 어떤 곳은 과하게 지방을 제거하는데 이곳은 지방도 딱 고기 맛 내기 좋은 정도로 적당하게 붙어 있습니다. 항상 이곳 고기를 이용하고 있지만 앞으로 더 자주 이용하겠습니다. 많이 파세요~
(2021-03-26 스마트스토어에서 등록된 구매후기)